Tarte rustique aux mirabelles, amandes et thym
Bonjour à toutes & tous, Mirabelles … Oh délicieuses mirabelles de la fin août qui garnissent desserts gourmands mais également plats salés. Je raffole de ces petites prunes jaunes, super
Cigares de filo au confit d’échalotes, chèvre et miel de thym { Opération Prince de Bretagne }
Zoom sur l’échalote traditionnelle ! Et aujourd’hui, c’est dans une version apéritive que je vous la propose. D’abord, sous forme de confit et ensuite, sous la forme de petits chaussons
Scones aux pommes, Beaufort® et miel de garrigue et de thym
Des petites bouchées sucrées-salées juste irrésistibles ! Si vous me suivez régulièrement, je pense que les scones, ces petits pains d’origine britannique, n’ont plus vraiment de secret pour vous …
Fonds d’artichaut Cardinal aux petits légumes gratinés au chèvre { Prince de Bretagne }
Et oui, me voici à nouveau de la partie pour l’opération ‘Artichauts’ lancée par Prince de Bretagne. Cette fois, une nouvelle variété, le Cardinal ! Il est joli, n’est-ce-pas ?
Boulettes d’aubergines au thym …
… & spaghetti all’arrabbiata ! Il paraît que c’est l’été … La météo est plutôt capricieuse pourtant ces quelques derniers jours … Et bien, moi, le soleil, il sera dans mon
Tarte de polenta aux endives braisées à l’orange et au chèvre { Opération Prince de Bretagne }
Quand je vous disais il y a peu que le printemps me donnait une furieuse envie de tartes … Question légumes printaniers, il faudra probablement encore patienter un tout petit
Gâteau aux citrons et oranges de Sicile, huile d’olive et thym
Et si nous commencions la semaine sous le signe de la gourmandise et des saveurs de l’Italie … Qu’en dites-vous ? Toujours en pleine saison des agrumes, profitons-en pour nous
Tarte fine aux courgettes, à la feta, au miel & thym
Parce que je ne me nourris pas que de fraises … Parce que j’aime beaucoup les tartes salées … Parce que c’est enfin la saison des courgettes … Parce que
Petits flans de quinoa aux épinards
Quinoa … Mais aussi un peu de riz cru concassé finement … Comment ça .. ? Le quinoa … Encore une petite histoire d’amour entre cette céréale et moi qui
Bienvenue sur Epices & moi !
Salon Blog Culinaire #8
Huiles & Olives
Markal
Comptoir des Arômes
Dihé
Nakd
Vegg’up
Huile d’olive Terre de Crête
Maison Arostéguy
La Comba Aromatica
Force Ultra Nature
Kaoka
Cuisine Gourmandise 2B
La santé dans l’assiette
