Crêpes de sarrasin aux poireaux et pois chiches rôtis, et chèvre

Bonjour à tous ! Et si nous dégustions des crêpes au sarrasin ! Je sais, la Chandeleur, c’était il y a quelques semaines … Mais quand une envie de crêpes

Soupe aux poireaux, brocoli et noisettes grillées

Bonjour à tous ! Une soupe ! Et oui, même si vous savez que je n’ai besoin pas de l’hiver pour déguster de la soupe, j’avoue m’en régaler d’autant plus

Riz pilaf aux poireaux, pois chiches et raisins

Bonjour à tous 🙂 Alors, le pilaf … Un mode de cuisson auquel j’adhère totalement ! Et qui me régale à chaque fois.  Peu importe la céréale utilisée, je suis

Tagliatelle aux poireaux, crumble de pois chiches et Lévaline

Bonjour à tou(te)s, Je vous l’accorde … Encore du salé ! Mais je vous promets de revenir bien vite avec des gourmandises … Elles sont juste en pleine élaboration.  Je

Spaghetti complets à la crème d’échalotes et de poireaux, et au cidre { Opération Prince de Bretagne }

Nouveau zoom sur l’échalote traditionnelle Prince de Bretagne … 😉 Et pour cette seconde participation à l’opération ‘Echalote traditionnelle’ Prince de Bretagne, j’avais envie d’une recette plus traditionnelle mais non

Risotto safrané aux pommes, poireaux et saumon

Je suis heureuse ! Les journées s’allongent ! La clarté s’infiltre à nouveau dans les maisons ! Ca commence à sentir bon le printemps ! Oups, j’anticipe un peu là

Tourte filo aux poireaux, pleurotes et chèvre …

Quelques noix de cajou grillées, un peu de curry par ci par là … L’envie de cuisiner une tourte … Mais voilà, souvent bien trop lourd à mon goût. !

Palets de kasha, carottes jaunes et poireaux & crème de carottes violettes épicée { Apéro végétalien pour Lili }

Une semaine qui a démarré sur les chapeaux de roue et qui risque de se terminer de la même manière … Le temps me manque cruellement !  C’est pour cette

Risotto aux poireaux, aux graines de sésame & curcuma bourbon

Après une semaine gourmande, enfin du salé … Je le sais, j’en suis consciente … Ca commence à manquer d’un peu de salé par ici ! Trop de gourmandises ?

Petits soufflés de polenta aux cèpes, poireaux, & jus à la coriandre

La polenta … S’il y a bien un ingrédient qui me laisse un souvenir d’enfance quelque peu perplexe, c’est la polenta. Je dois bien avouer qu’enfant, je n’aimais pas trop