Dos de cabillaud au sarrasin et sésame, écrasée de topinambours et panais à la châtaigne { Battle Food # 13 }

Ca grésille. Ca crépite. Ca croustille. Tout cela, oui ! Mais point de chapelure. Par contre, des petites graines. J’espère que cela restera dans le thème choisi par Est-ce-t-elle du très

Cabillaud poché au lait de coco, citron vert & à la citronnelle { Epices Day # 3 }

Un nouveau jeu auquel je me devais participer …l’Epices Day ! Alors, qu’est l’Epices day ? Un jeu organisé par la charmante Mlle ACA du blog Chez la Grenouille épicée.