Tarte rustique aux mirabelles, amandes et thym

Bonjour à toutes & tous, Mirabelles … Oh délicieuses mirabelles de la fin août qui garnissent desserts gourmands mais également plats salés. Je raffole de ces petites prunes jaunes, super

Verrine des Rois aux amandes et kumquats confits

Bonjour à toutes & tous, Verrine des Rois … Quand la gourmandise oscille entre le traditionnel et la légèreté, ce n’est pas toujours simple à gérer. L’envie de faire un

Gâteau cru aux carottes # C. Berg

Bonjour les amis, Souvenez-vous … Un jour … Je vous avais dit que je réaliserai un gâteau cru aux carottes. C’est enfin chose faite ! Souvenez-vous .. Il y a

Penne demi-complètes au pesto d’aubergines et amandes

Un été assez peu productif par ici …  Et pourtant, tant d’ébauches de recettes estivales au programme lors du printemps dernier …  Un été un peu particulier pour moi. Vivement

Clafoutis végétal aux cerises et à l’amande

{ Le temps des cerises … ! } Autant l’an dernier je n’ai pour ainsi pas profité des belles cerises de ma région puisque j’étais en vacances tout le mois

Crème d’amandes à la farine de châtaigne et aux figues rôties

Afin de profiter des dernières figues … Si, si, on en trouve encore, bien que plus pour très longtemps à mon avis ! Sinon, sur nos étals, se trouvent aussi

Crème kokkoh aux lait d’amande, framboises et tonka { Octobre Rose } …

Octobre Rose … Comme chaque année, le mois d’octobre est dédié à la sensibilisation au dépistage organisé du cancer du sein. A ce jour, trop peu de femmes se font

Muffins aux 6 céréales, amandes et cassis

Après deux recettes à tendance salée consécutives ( Tiens, que m’arrive-t-il ? Reprendrais-je enfin de bonnes habitudes … ? ^^ ), je reviens donc avec une petite gourmandise toute simple