Quelques idées de recettes avec des courges
Bonjour les ami(e)s, vous ne savez trop comment cuisiner votre courge en cet automne ?
Puisque je n’ai pas encore eu le temps de m’atteler à la tâche du potiron en ce bel automne ( mais cela arrive … 😉 ), je vous ai dans l’attente de nouvelles recettes concocté une petite sélection de recettes à base de potirons, potimarrons, butternut, pâtissons, … De quoi affronter l’automne en gourmandise !
J’espère que cela vous inspirera et vous donnera quelques idées !
Et dire que je n’appréciais pas trop potirons & cie il y a de cela quelques années ! Heureusement … 🙂 Et merci à mes adorables voisins pour ce potiron qui va ravir nos papilles cet automne ! ♥
Sélection de quelques recettes du blog
Sélection de recettes à base de courges
Falafels au butternut et dip au yaourt et clémentines #vegan #sansgluten
Dal ( dahl ) de pois cassés à la courge rôtie et aux amandes #végétal #sans gluten
Pumpkin spice muffins { Butternut, cranberries & chocolate }
Boulettes automnales végétales { Butternut, champignons et châtaigne }
Raw pumpkin tart { Tartelette crue à la butternut & orange }
Finger d’automne aux noisettes, chocolat et butternut { Bataille Food # 17 }
Risotto de potimarron aux champignons forestiers et tempeh { Version coco-curry }
Pumpkin spice hot chocolate { Chocolat chaud végétal au butternut & épices}
Textes & photographies © Epices & moi / Lyne Chiodo.
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Belle semaine à tou(te)s ! 😉
Lyne.
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cricri50
31 octobre 2016
Je viens de regarder ce billet avec ma fille,et elle m’a juste dit: bon,on commence par quelle recette,c’est impossible de choisir ,elles me font toutes envies!! Alors ce sera…suivant la courge qui sera dans le panier. Bonne journée. Bisous.
Lyne
31 octobre 2016
Super ! Ravie que ces recettes plaisent à ta fille. Et une bonne idée de faire en fonction du panier.
Bisous et bon lundi.
Carole
31 octobre 2016
Miam, miam, miam…
Tout me fait envie !
Bonne journée, bises.
La Souris
31 octobre 2016
Merci pour toutes ces idées recettes pour une mois de novembre riche en nouvelles découvertes gustatives !
la nonna
31 octobre 2016
et bien, voilà un beau panel gourmand, bisous
Milounette
31 octobre 2016
Merci pour cette petite revue gourmande qui m’a permis de (re)découvrir des recettes bien appétissantes! Bonne semaine à toi.
Emma
31 octobre 2016
Quelle chouette sélection de recettes Le choix va être difficile. Merci 🙂
Véronique
1 novembre 2016
Génial !!! Super idée que ce récapitulatif !!!
Même si j’en ai fait un grand nombre, je vais vite les refaire car elles me font toutes très envie !!!
Je t’embrasse ma douce Lyne
Céline Mon maraîcher à la casserole
19 novembre 2016
Tant de gourmandises sur une seule page: cela me met en appétit! Merci pour ce best-of de mon légume fétiche 😉 Bises