Wok de légumes au tofu et haricots mungo

Bonjour à toutes & tous, Pour rester encore un peu dans les festivités asiatiques, je partage aujourd’hui avec vous une recette de wok divinement goûteux … Si simple et si

Tofu croustillant teriyaki au pak choi et sésame

Bonjour à toutes & tous, Un petit plat aux saveurs teriyaki qui aurait été parfait pour le Nouvel An chinois mais quand la grippe frappe à la porte et s’invite

Terrine crémeuse aux champignons et cognac

Bonjour à tou(te)s ! 😉 Terrines, pâtés, foie gras, … Quels qu’ils soient n’ont jamais fait partie de mes mets préférés. Trop gras. Trop écoeurant à mon goût. Trop plombant

Tofu brouillé à l’ail des ours et aux asperges #végétalien #sans gluten

Après un défilé de gourmandises sucrées, place au plat du jour ! Un plat du jour végétal, local et printanier à souhait. L’ail des ours fait enfin son entrée sur

Wok de légumes sautés aux nouilles soba et graines de sésame #vegan #sansgluten

Chouette ! C’est bientôt le Nouvel An Chinois ! Prêts à entrer dans l’année du singe .. ? 🙂  Autant je peux zapper l’Epiphanie avec ses galettes & cie, le

Soba épicé aux légumes et tofu fumé

Chouette ! Un peu de temps ( chuuuut surtout ne rien faire et le prendre … Il est devient un telle denrée rare en ce moment ^^ ) pour vous

Wrap de salade tiède d’artichauts camus au tofu mariné à l’orange { Prince de Bretagne }

Je vous propose de discuter un peu ‘Artichaut’ ! L’artichaut Camus de Bretagne. Vous connaissez, vous ? Moi, je découvre cette variété d’un point de vue culinaire pour la première

Crème de yaourt au citron vert et gelée de myrtilles à la lavande { Vegan }

… Ou un petit dessert à dévorer sans le moindre complexe ! Je vous invite ? Ca y est ! Enfin ! Après deux mois à ‘glandouiller’ ( Euh oui,

Mousse végétale aux fraises et à la coriandre

C’est le printemps … !! Oui, enfin le printemps ! Vous le saviez déjà, me direz-vous … Mais c’est vraiment le printemps… Le soleil est vraiment là ! Mais pas

Palets de kasha, carottes jaunes et poireaux & crème de carottes violettes épicée { Apéro végétalien pour Lili }

Une semaine qui a démarré sur les chapeaux de roue et qui risque de se terminer de la même manière … Le temps me manque cruellement !  C’est pour cette