Spaghetti alla Norma { Concours CLOS }

Bonjour à tout(te)s, Sans doute connaissez-vous les pâtes alla Norma !? En fait, ces pâtes aux aubergines et à la sauce tomate sont un plat traditionnel sicilien. Et je dirais

Boulettes d’aubergines au thym …

… & spaghetti all’arrabbiata ! Il paraît que c’est l’été … La météo est plutôt capricieuse pourtant ces quelques derniers jours … Et bien, moi, le soleil, il sera dans mon

Spaghetti de kamut® aux asperges, citron et coriandre

Toujours sur des notes printanières avec une assiette réconfortante et savoureuse de pâtes  … Des pâtes aux asperges avant que l’été n’arrive avec ses jolis légumes gorgés de soleil. Et