Risotto safrané aux pommes, poireaux et saumon
Je suis heureuse ! Les journées s’allongent ! La clarté s’infiltre à nouveau dans les maisons ! Ca commence à sentir bon le printemps ! Oups, j’anticipe un peu là
Saumon crousti-fondant laqué à l’orange sanguine
Du poisson … Et bien, le poisson aussi, longtemps qu’il n’y en avait pas par ici ! Un petit poisson laqué, ça vous dit ? Un plat de saison aux allures