Soupe aux tomates, abricots séchés et romarin
Bonjour à tou(te)s, l’été est là et il est temps de profiter des tomates ! 🙂 Quelle joie de retrouver les légumes et fruits gorgés de soleil … Un véritable
Crème glacée à l’amande et aux cerises
Bonjour à tous ! Une petite crème complètement glacée … Voilà qui n’est pas très tendance sur Epices & moi. Comment vous dire ? Je ne raffole pas des crèmes
Salade de couscous aux fraises et à la menthe
Bonjour ! 😉 Et si je vous racontais une salade, aujourd’hui … ? Printemps oblige, n’est-ce-pas ? Et ce, pour notre plus grande joie ! Bien que cette salade soit
Green burger printanier aux épinards
Bonjour, les amis ! Un burger printanier & green … Bien que je n’en sois pas à ma première version de burger printanier sur Epices & moi, c’est toujours un
Noisetier – Livre {Je cuisine un jour bleu}
Bonjour, les amis ! Un noisetier … Il s’agit bien sûr d’un gâteau ! 🙂 Un gâteau à base de noisettes, vous l’aviez compris. Ce gâteau est un délice !
Pudding de maïs {Ile Maurice}
Bonjour, bonjour ! Un pudding, en voilà une nouveauté sur Epices & moi ! 🙂 Il est vrai que le pudding ne fait partie de mes recettes habituelles. Et il
Scones de châtaigne, chocolat et raisins secs
Bonjour à tous ! Et si nous parlions scones .. !? Nous sommes d’accord, je vous en parle plutôt souvent sur Epices & moi ! Que voulez-vous .. Je vous
Riz pilaf aux poireaux, pois chiches et raisins
Bonjour à tous 🙂 Alors, le pilaf … Un mode de cuisson auquel j’adhère totalement ! Et qui me régale à chaque fois. Peu importe la céréale utilisée, je suis
Latte de pain d’épices
Bonjour à tous, Un latte purement gourmand .. ! Vous vous en doutez. Divinement gourmand. Je ne suis pas très café mais … Que vous dire ? Ce latte, je
Soupe de maïs et pop corn au paprika, de Julien Duboué
Bonjour à tous, Depuis le temps que la soupe de maïs me tentait ! Et non, je n’y avais encore jamais goûté .. ! En feuilletant le livre 100% Maïs que je
Smoothie aux betteraves, framboises et chanvre {Octobre Rose}
Bonjour à tou(te)s, En ce jour d’octobre, les betteraves et les framboises apporteront une jolie couleur rose à Epices & moi ! Et oui, nous sommes en octobre … Et Octobre
Mini-tartes aux pommes, de Julien Duboué
Bonjour à tous, De petites tartes aux pommes qui ressemblent un peu à de délicieux petits gâteaux … Souvenez-vous, il y a peu, je vous parlais du livre 100% Maïs,
Pâte à tartiner à la caroube et aux dattes
Bonjour à toutes & tous, Même en été, la caroube revient par ici … Et hors de question de me passer d’une divine pâte à tartiner pour mes matins gourmands
Soupe froide de melon et amandes au basilic
Bonjour, bonjour ! 😉 Une soupe pour terminer la semaine et par conséquent, débuter le week-end en gourmandise ! Aujourd’hui, je vous parle donc soupe ! Non pas une soupe
Mini cheesecake cru marbré vanille-chocolat
Aujourd’hui, c’est cheesecake ! Mais aussi chocolat ! Comment cela, me direz-vous !? Juste une envie gourmande de chocolaté .. ! Et de vanillé. Même si ce n’est pas forcément
Soupe de cresson et asperges poêlées à la crème de cajou citron-moringa
Bonjour à tout(te)s, Alors, le cresson et l’asperge … Un duo qui se marie divinement ! Et par ailleurs, un duo auquel je n’avais pas encore goûté avant ma dernière
Salade printanière au riz sauvage, asperges et pousses de cresson
Bonjour à tout(te)s, Et si nous parlions des asperges puisque le printemps est maintenant bien installé ..! Parfois, c’est difficile de résister aux légumes primeurs déjà présents sur les étals
Buddha bowl aux graines germées d’alfalfa, radis et fenouil
Bonjour à tout(te)s, En premier lieu, le buddha bowl est un plat dont je suis très friande et que je déguste régulièrement. A se demander comment je ne vous en
Soupe de pois cassés aux carottes, navets boule d’or et colombo
Bonjour à tou(tes), Les pois cassés, voilà des légumineuses qui ne se retrouvent pas très souvent à ma table alors que je les apprécie beaucoup … Et je suis bien
Cheesecake cru pistache-cajou, citron vert et poudre de Moringa { Concours Inside }
Bonjour à tou(tes), La poudre de Moringa, je vous en ai déjà parlé il y a de cela quelques temps … Et aujourd’hui, non seulement, je vous en reparle, mais