Salade printanière au riz sauvage, asperges et pousses de cresson

Bonjour à tout(te)s, Et si nous parlions des asperges puisque le printemps est maintenant bien installé ..! Parfois, c’est difficile de résister aux légumes primeurs déjà présents sur les étals

Pilaf de riz sauvage aux chanterelles et girolles

Alors, un petit pilaf avec tout plein de champignons, ça vous dit ?  De très belles girolles et chanterelles sur le marché … Forcément, raffolant des champignons, j’ai littéralement craqué

Salade tiède de riz sauvage et de pêches caramélisées au miel et carvi …

… Mais encore de la feta, du miel, du carvi blanc entier ! Et même du poulet … Et oui, c’est la version de mes hommes que je partage avec