Brioche moelleuse au mascarpone

Bonjour à tous ! Quand la brioche m’appelle, un matin de Pâques … Et oui, cela arrive ! Vous le savez, je ne suis pas forcément brioche. Ni vraiment mascarpone, d’ailleurs.

Coeurs de tiramisu au citron {Battle Food #28}

Un tiramisu par ici, qui aurait pu l’imaginer .. ! Juste pas moi … Je vous l’assure ! Et presque en version traditionnelle, qui plus est ! Disons juste que je

Entremets pain d’épices et mousse de mascarpone aux clémentines …

… Ou encore un petit dessert délicat, plein de douceur et d’onctuosité … Mais avant de parvenir à ces petites choses gourmandes, j’en ai bravé … Non pas des tempêtes

Crêpes aux girolles, épinards & mascarpone

Des crêpes ..! Drôle, allez-vous me dire … Puisque la Chandeleur approche à grands pas. Chandeleur, oui, mais juste un peu. J’aurais par ailleurs l’occasion de vous en reparler demain