Curry de romanesco à la citronnelle, grenade et amandes
Bonjour à toutes & tous, Le chou romanesco est sans conteste mon crucifère préféré ! Et non … Toujours pas forcément l’automne dans mon assiette. Mais cela va arriver, je
Tagliatelle aux poireaux, crumble de pois chiches et Lévaline
Bonjour à tou(te)s, Je vous l’accorde … Encore du salé ! Mais je vous promets de revenir bien vite avec des gourmandises … Elles sont juste en pleine élaboration. Je
Dhal à la rhubarbe, courgettes et cajou #végétalien #sans gluten #Bataille Food 35
La rhubarbe … Toujours la rhubarbe ! Que voulez-vous, mes pieds de rhubarbe au jardin s’en donnent à coeur joie, je m’en donne donc à coeur joie à mon tour
Soupe de mâche au curry et kasha #vegan #sans gluten
…. & citron vert ! Et une pointe de crème coco ! Même si je n’attends pas que le froid frappe à nos portes pour me régaler de soupes diverses,
Aloo gobi { Curry indien de pommes de terre et chou-fleur }
Parce que je ne me nourris pas que de douces gourmandises à tendance ‘sucrée’ … Et heureusement pour moi, me direz-vous ! 😉 Donc, aujourd’hui, après toute une série de
Soupe de lentilles corail, carottes et poivrons jaunes au curry …
… Ou une soupe savoureusement réconfortante aux saveurs encore estivales pour transiter vers l’automne tout en douceur ! Et oui, les ami(e)s, même si vous ne l’avez pas vu arriver,
Gratin de chou-fleur à l’indienne
{ … Quand la fraîcheur et la grisaille accompagnent nos soirées de printemps … } Un gratin .. ? Et bien, oui ! Jamais je n’aurais imaginé publier une recette
Curry indonésien de lotte aux épinards
Et si nous allions faire un petit tour du côté de l’Asie découvrir de belles saveurs indonésiennes ? Mais également printanières … Vous connaissez mon amour pour les currys, et
Chaussons au quinoa, champignons et curry …
… Pour un moment de réconfort. Petit coup de coeur totalement automnal ! J’ai envie de fêter l’automne avec vous, un petit concours vous tenterait-il ? Oui, j’ai envie de
Courgettes rondes farcies au curry de riz thaï
Un plat aux couleurs et saveurs d’ailleurs ! Deux versions cette fois … Une version sans viande puisque je n’en mange plus et une version avec viande puisque mes hommes
Curry de crevettes au lait de coco & à la grenade
C’est le printemps, je l’ai clamé haut et fort dans mon article précédent… Et pourtant, la pluie a déjà envahi ma belle région ! A peine le temps de travailler
Cappuccino d’endives, poires, & curry
La neige accrochée à nos fenêtres et l’envie irrésistible de se laisser envahir par la chaleur est là, bien présente. Quoi de mieux qu’une bonne soupe pour se réchauffer. Bien
Bienvenue sur Epices & moi !
Salon Blog Culinaire #8
Huiles & Olives
Markal
Comptoir des Arômes
Dihé
Nakd
Vegg’up
Huile d’olive Terre de Crête
Maison Arostéguy
La Comba Aromatica
Force Ultra Nature
Kaoka
Cuisine Gourmandise 2B
La santé dans l’assiette
