Gaufr’en pâtachoux, crème de coco et citron vert, & ananas caramélisés à l’estragon { Battle Food #7 }

Mardi 23 avril … Une belle journée qui s’annonce joliment pâtachoux ! La Battle Food, connaissez-vous ? Une idée créée et lancée par Carole du blog Sunrise Over Sea que j’ai

Crème de chocolat aux noisettes / fruit de la passion { Sans gluten – sans oeufs – sans lactose }

Ramequins offerts par D-Co  Cela manque un peu de dessert par ici, je trouve ..  Je tente de me rattraper cette semaine. Une crème gourmande et légère à la fois,

Velouté de mangues à la fève tonka et aux pistaches {Végétal}

Des notes si douces pour clore cette avant-dernière semaine hivernale, en espérant que le froid quitte enfin nos régions et laisse finalement la place aux prémices printaniers. Je ne sais

Palets de kasha, carottes jaunes et poireaux & crème de carottes violettes épicée { Apéro végétalien pour Lili }

Une semaine qui a démarré sur les chapeaux de roue et qui risque de se terminer de la même manière … Le temps me manque cruellement !  C’est pour cette

Rosace de filo à la crème aux pistache

Je sais. Je ne sais pas faire comme tout le monde … Alors que la blogosphère n’est plus qu’un coeur en ce jour des amoureux … Moi, j’en suis aux

Crème de céleri-rave, navets & pommes

Je reste dans les soupes & cie … Le froid qui me bouscule en ce moment doit y être pour quelque chose. 😉 J’ai besoin de réconfort et de me

Crème de lait de coco aux clémentines, Tonka & croquant de chocolat

Simplicité et douceur suprême pour terminer la semaine en beauté …  Je continue à explorer les variations autour de la clémentine ! 😉 Et oui ! La saison touche bientôt