Crème express et végétale au citron vert
Un air printanier sous des saveurs hivernales … A défaut d’une petite crème à la rhubarbe ( Oh oui, une folle envie inexpliquée me submerge depuis quelques jours … )
Pannacotta de coco à la mangue, grenade, combava & poivre de Sarawak
Peut-être qu’avec une gourmandise pleine de fraîcheur, la chaleur reviendra en ce mardi ! Comment, il ne fait pas très chaud ? Non … Et ce, malgré les rayons du
Bouillon thaï de légumes aux crevettes et combava
Oui, après les bergamotes, j’ai enfin goûté au combava, petit citron vert exotique rempli de petites bosses presque informes ! Merci Isa 😉 Et comme le Nouvel An chinois approche
Truffes au chocolat blanc, combava & pistaches
Le 20 décembre, c’est donc le moment du Culino Versions. Un concept mensuel que j’aime beaucoup, basé sur le simple partage d’une recette autour d’un thème précis. {Les cadeaux gourmands