Tarte à l’ananas, à la crème de banane et noix de coco { Battle Food # 19 }

Vous n’alliez tout de même pas vous imaginer que j’allais oublier mon rendez-vous avec la Battle Food dont le thème n’est autre que … La noix de coco !! Ouiiiiii

Popovers marbrés à la noix de coco et chocolat noir { Battle Food # 17 }

Des popovers … Et marbrés, pardi !  Vous êtes en train de vous dire … Mais c’est quoi au juste, un popover .. ? Ne niez pas, j’entends, je vois

Crème au chocolat, lait de coco et tonka

Veuillez m’excuser pour les problèmes de connexion rencontrés sur Epices & moi depuis hier. Cela devrait rentrer dans l’ordre bientôt. Cet article a été publié à nouveau afin que la

Crème au chocolat, lait de coco et tonka

Il y a des moments comme ça … Des moments où la tentation est à son comble. Des moments où résister n’a plus de sens. Des moments juste gourmands. Des

Nouilles Udon aux gambas

En ce mercredi, j’invite vos papilles à voyager vers des saveurs asiatiques. Un petit plat délicieusement parfumé et goûteux , légèrement épicé qui a reçu à deux reprises de très

Carrés moelleux au potimarron, coco et noix de pécan

Muffins … ? Et puis non, des carrés ! Et bien, oui ! Déroger aux habitudes. J’avoue ! Ca me plait … Des carrés totalement irrésistibles ! Bien qu’une version

Crème d’artichaut Camus à la réglisse et gambas aux pommes en verrine { Prince de Bretagne }

Pour une mise en bouche pleine de saveurs ! Je vous l’avais annoncé … Ce week-end, c’est  …. Variations gourmandes autour de l’artichaut Camus Prince de Bretagne ! Je continue

Crumble de groseilles rouges et pêches { Basilic, noix de coco … }

Encore une fois, mon petit coeur a balancé entre une salade tiède salée et du sucré ! Oui, il n’a pas résisté à l’appel du sucré … 😉 Voilà un

Velouté glacé de melon à la menthe …

Mais encore … De la cannelle. Du gingembre. Un peu de lait de coco éventuellement … Simplicité et gourmandise au programme, ça vous tente ? La chaleur et le soleil

Cabillaud poché au lait de coco, citron vert & à la citronnelle { Epices Day # 3 }

Un nouveau jeu auquel je me devais participer …l’Epices Day ! Alors, qu’est l’Epices day ? Un jeu organisé par la charmante Mlle ACA du blog Chez la Grenouille épicée.

Pannacotta de coco à la mangue, grenade, combava & poivre de Sarawak

Peut-être qu’avec une gourmandise pleine de fraîcheur, la chaleur reviendra en ce mardi ! Comment, il ne fait pas très chaud ? Non … Et ce, malgré les rayons du

Gaufr’en pâtachoux, crème de coco et citron vert, & ananas caramélisés à l’estragon { Battle Food #7 }

Mardi 23 avril … Une belle journée qui s’annonce joliment pâtachoux ! La Battle Food, connaissez-vous ? Une idée créée et lancée par Carole du blog Sunrise Over Sea que j’ai

Petits moelleux à l’orange sanguine, la noix de coco & cardamome { Végétalien }

Chouette, c’est vendredi ! J’aime le vendredi … J’aime non seulement parce que le week-end approche, oui, il est presque là … Mais surtout cela veut dire que les matins

Boules de neige aux kumquats & amandes … { Pour un cadeau gourmand }

  Le bonheur à l’état pur … Ce sont les premiers mots qui me viennent à l’esprit pour décrire ce petit concentré de douceur ! Le kumquat ? Ce petit