Ravioli aux morilles, truffes et ricotta dans un bouillon

Bonjour à toutes & tous, Et oui, les ravioli peuvent être aussi festifs ..! D’ailleurs, c’est une jolie façon d’impressionner vos convives le jour du Réveillon ou de l’An. Et

Chaussons aux cranberries et épices de Noël

Je vous souhaite un Joyeux Noël, mes très chers lecteurs ! J’espère que votre Réveillon s’est bien passé et que vous avez partagé de bons moments en famille. Une pensée

Résultat du concours Ebook 12 desserts festifs et d’hiver

Bonjour à tou(te)s ! Voici le résultat du concours pour gagner mon Ebook ‘ 12 desserts festifs & d’Hiver ‘. Un grand bravo à Marie Paule Weymann, Marion, Michael Massou, Camille

Mille-feuilles de pain d’épices au chèvre frais et chutney de mangue

Bonjour à tou(te)s ! Je suis certaine qu’il vous manque un petit mille-feuille pour la mise en bouche de vos Fêtes de fin d’année …  Simple, facile et très gourmand

Crème de panais et topinambours à l’huile de truffes { Quinoa germé }

Bonjour à tou(te)s ! 😉 Noël approche à grands pas .. ! Noël. Mais pas que. Nouvel An. Enfin, les fêtes de fin d’année sont à quelques pas .. !

A gagner {CLOS} 5 exemplaires de mon Ebook 12 desserts festifs et d’hiver ( décembre 2015 )

Bonjour à tou(te)s ! 😉 En ce dimanche, je vous propose de gagner 5 exemplaires gratuits de mon Ebook rédigé en décembre 2015 :  12 desserts festifs & d’Hiver !

Pain d’épices aux pommes

Bonjour à tou(te)s ! 😉 Un pain d’épices, voilà qui est pratiquement incontournable en cette période festive ! Et même si mon pain d’épices présente une touche d’originalité, je peux

Bûche au chocolat, mousse tonka et coeur de cranberries

Bonjour à tou(te)s ! 😉 Je ne vous cache pas publier cette recette festive avec le coeur serré suite au terrible drame d’Alep. Que ce soit ici, là-bas ou ailleurs,

Terrine crémeuse aux champignons et cognac

Bonjour à tou(te)s ! 😉 Terrines, pâtés, foie gras, … Quels qu’ils soient n’ont jamais fait partie de mes mets préférés. Trop gras. Trop écoeurant à mon goût. Trop plombant

Crèmes d’avocat aux pistaches et Moringa

Bonjour à tou(te)s ! 😉 Avant de s’inviter dans la farandole festive, je partage avec vous une divine petite crème délicieusement onctueuse et emplie de bienfaits nutritionnels. L’avocat, rien qu’à

Résultat du concours ‘La santé dans votre assiette’

Bonjour à tou(te)s ! 😉 Voici donc le résultat du concours du livre à gagner ‘La santé dans votre assiette’ réalisé par Harmonie Mutuelle. Et ce résultat ? La personne

Sélection de recettes 🎅 Spécial Fêtes 🎅

Bonjour à tou(te)s ! 😉 Je vous ai concocté une sélection de quelques idées pour les Fêtes de fin d’année.  Je reconnais ne pas souvent partager des recettes festives avec

Smoothie aux pommes, cranberries et Pure Détox

Bonjour à tou(te)s ! 😉 Un petit smoothie Détox pour vous permettre de digérer les deux bûches précédentes .. ! 😉 Mais aussi pour se préparer aux fêtes trop gourmandes qui

Bûche entremets poire-pain d’épices et crème de marrons

Bonjour les ami(e)s;-) Je vous l’avais promise … Une seconde bûche de Noël ! Il y en aura encore une mais ce sera pour mi-décembre … Cela vous laissera de

Bûche à la mousse de coco et crémeux de clémentines

Bonjour les ami(e)s, Les fêtes de fin d’année approchent et pour une fois, je suis un peu en avance avec une bûche légère mais tellement savoureuse. Je vais très bien,

Tarte toute pomme à l’huile d’olive et aux amandes

Bonjour les ami(e)s, Toute pomme ! En effet, les pommes continuent d’envahir ma cuisine  … Les pommes, nous les aimons. Mais le fait de vivre entourée de vergers donne aussi

{ Concours } Livre ‘La santé dans votre assiette’ réalisé par Harmonie Mutuelle à gagner

Bonjour à tou(te)s, Aujourd’hui, je vous offre la possibilité de gagner en collaboration avec Harmonie Mutuelle le livre ‘La santé dans votre assiette’. Tout d’abord, quelques mots sur ce guide

Tagliatelle aux poireaux, crumble de pois chiches et Lévaline

Bonjour à tou(te)s, Je vous l’accorde … Encore du salé ! Mais je vous promets de revenir bien vite avec des gourmandises … Elles sont juste en pleine élaboration.  Je

Moelleux aux pommes, cidre et amandes

Bonjour à tou(te)s, Je vous avais promis un peu de gourmandise sucrée … Je vous offre donc un gâteau automnal divinement moelleux.  Je dois vous avouer que ce gâteau date

Tarte rustique aux pommes, chèvre et miel

Bonjour à tou(te)s, une petite tarte rustique pleine de goût en entrée pour ce long week-end … Cela vous tente, les ami(e)s .. ? Rustique … Une forme sympathique qui