Sans gluten Archives - Page 2 sur 3

Soupe de pois cassés aux carottes, navets boule d’or et colombo

Bonjour à tou(tes), Les pois cassés, voilà des légumineuses qui ne se retrouvent pas très souvent à ma table alors que je les apprécie beaucoup … Et je suis bien

Mousse crue à avocat, cacao, caroube et fenugrec

Bonjour à tou(tes), Petit dessert coup de coeur qui a mis mes papilles tout en émoi … 😉 Il m’en faut parfois peu, c’est vrai … Et de plus, je

Tartare de fenouil, pommes, chèvre et pousses de roquette

Bonjour à tou(tes), En cette fin de semaine, petit craquage gourmand sur un tartare plein de pep’s, de goût et de fraîcheur à déguster en entrée ou en salade !

Coeur de panna cotta aux litchis et gingembre

Bonjour à tou(tes), Une panna cotta … Exquis petit dessert italien laissé un peu de côté ces derniers temps. Pourtant, nous l’apprécions beaucoup. La faute à l’Automne … l’Hiver …

Porridge cru de sarrasin et amande { Avocat, pomme, grenade et Grainaline }

Bonjour à tou(tes), Ce n’est pas tous les jours que vous croiserez un porridge sur ce blog … En effet, ce n’est pas réellement ma tasse de thé, je dois

Wok de légumes au tofu et haricots mungo

Bonjour à toutes & tous, Pour rester encore un peu dans les festivités asiatiques, je partage aujourd’hui avec vous une recette de wok divinement goûteux … Si simple et si

Tofu croustillant teriyaki au pak choi et sésame

Bonjour à toutes & tous, Un petit plat aux saveurs teriyaki qui aurait été parfait pour le Nouvel An chinois mais quand la grippe frappe à la porte et s’invite

Crème de panais et topinambours à l’huile de truffes { Quinoa germé }

Bonjour à tou(te)s ! 😉 Noël approche à grands pas .. ! Noël. Mais pas que. Nouvel An. Enfin, les fêtes de fin d’année sont à quelques pas .. !

Bûche au chocolat, mousse tonka et coeur de cranberries

Bonjour à tou(te)s ! 😉 Je ne vous cache pas publier cette recette festive avec le coeur serré suite au terrible drame d’Alep. Que ce soit ici, là-bas ou ailleurs,

Terrine crémeuse aux champignons et cognac

Bonjour à tou(te)s ! 😉 Terrines, pâtés, foie gras, … Quels qu’ils soient n’ont jamais fait partie de mes mets préférés. Trop gras. Trop écoeurant à mon goût. Trop plombant

Soupe crue au potiron et à la grenade { Bataille Food # 39 }

Bonjour les ami(e)s ! La cuisine crue, quelques temps que je vous en parle ..! Plusieurs recettes déjà sur le blog, et notamment pas mal de desserts si l’on ne

Gâteau cru aux carottes # C. Berg

Bonjour les amis, Souvenez-vous … Un jour … Je vous avais dit que je réaliserai un gâteau cru aux carottes. C’est enfin chose faite ! Souvenez-vous .. Il y a

Crème de coco et compotée d’abricots à la verveine {Régalades en cascade#4}

Ce samedi, c’est la journée de Monsieur Woody, cette petite cuillère en bois moustachue créée par Olivier, auteur de Sharing cuisine. Un jeu que je ne connaissais pas du tout mais

Naked cake { Gâteau nu } aux amélanches et coco

✽ Végétalien ✽ Sans gluten Naked cake ou gâteau nu ! Cela vous parle, le gâteau nu, à vous .. ? Finalement, pas si nu que cela le mien ..

Chocolats crus aux graines de chanvre et dattes

✽ Végétalien ✽ Cru ✽ Sans gluten Une pure gourmandise pour terminer la semaine tout en douceur … Des chocolats ! Non, ce n’est pas forcément une gourmandise de saison. Juste une pure

Dhal à la rhubarbe, courgettes et cajou #végétalien #sans gluten #Bataille Food 35

La rhubarbe … Toujours la rhubarbe ! Que voulez-vous, mes pieds de rhubarbe au jardin s’en donnent à coeur joie, je m’en donne donc à coeur joie à mon tour

Houmous de petits pois, avocat, menthe et coriandre #végétalien #sans gluten

Le printemps est dans ma cuisine, je vous l’avais annoncé … Et il arrive finalement à grands pas! Un houmous aux saveurs et couleurs printanières, gourmand et savoureux. Les tartinades,

Tofu brouillé à l’ail des ours et aux asperges #végétalien #sans gluten

Après un défilé de gourmandises sucrées, place au plat du jour ! Un plat du jour végétal, local et printanier à souhait. L’ail des ours fait enfin son entrée sur

Pâte à tartiner au cacao cru, amandes et cajou #cru #végétalien

Bonjour les ami(e)s, Bien longtemps que je ne suis passée par ici … Loin de moi l’idée de vous abandonner ou d’un quelconque coup de mou, non. Juste un manque