Tarte aux fraises, crème à l’avocat et verveine
Bonjour à tous, lorsqu’on me parle de tarte, la part gourmande qui est en moi ne peut absolument pas résister … J’aime beaucoup les tartes, qu’elles soient sucrées ou salées.
Retour sur l’animation Fiskars au BHV { 2 recettes/dimanche }
Bonjour, toutes & tous ! 😉 Et voici le second volet en recettes & images de l’animation du WE du samedi 28 et dimanche 29 avril au BHV Marais à Paris pour
Frittata au fenouil et à l’ail des ours#FDMD5
Bonjour à tous ! Une frittata … Et avec de vrais oeufs. 😉 En effet, depuis quelques mois et même si je les apprécie moyennement, j’ai réintroduit les oeufs dans
Retour sur l’animation Fiskars au BHV { 2 recettes/samedi }
Bonjour, toutes & tous ! 😉 Comme je vous l’ai confié il y a quelques temps, j’étais le WE du samedi 28 et dimanche 9 avril au BHV Marais à Paris pour réaliser
Veggie bowl – Tartare d’algues, purée de petits pois
Bonjour à tous ! Toujours dans le veggie et le printemps avec un bowl tout vert ! 😉 Je suis hyper fan du bowl, qu’il soit veggie ou non d’ailleurs,
Verrine à la rhubarbe façon tiramisu
Bonjour à tous ! Nommer cette verrine tiramisu m’a bel et bien effleuré l’esprit, je ne vous le cache pas. La puriste que je ne suis pas a bien hésité.
Green burger printanier aux épinards
Bonjour, les amis ! Un burger printanier & green … Bien que je n’en sois pas à ma première version de burger printanier sur Epices & moi, c’est toujours un
J’animerai des démonstrations culinaires au BHV à Paris ce week-end !
Bonjour à toutes & tous ! 😉 C’est avec plaisir et en collaboration avec la marque Fiskars® que je vous invite à me retrouver au BHV Marais à Paris autour d’un événement culinaire ! J’y
Penne au fenouil, ricotta et olives noires
Bonjour à tous ! 😉 Du fenouil en attendant les petits pois frais … Oui, je crois bien que je m’impatiente quelque peu .. ! Qui sait, peut-être que ma
Cake au pesto à l’ail des ours et aux épinards
Bonjour à tous ! L’ail des ours … Tout le monde connait aujourd’hui les longues feuilles vertes de cette plante déployant toutes ses saveurs et parfums au printemps ! Cuisine
Brioche moelleuse au mascarpone
Bonjour à tous ! Quand la brioche m’appelle, un matin de Pâques … Et oui, cela arrive ! Vous le savez, je ne suis pas forcément brioche. Ni vraiment mascarpone, d’ailleurs.
Risotto vert aux asperges – Livre La pasta è la vita
Bonjour ! Risotto, risotto ! Je l’adore, le risotto ! Et je l’aime encore plus lorsque le printemps s’en mêle ! Les asperges sont enfin sur nos étals et autant
Noisetier – Livre {Je cuisine un jour bleu}
Bonjour, les amis ! Un noisetier … Il s’agit bien sûr d’un gâteau ! 🙂 Un gâteau à base de noisettes, vous l’aviez compris. Ce gâteau est un délice !
Pudding de maïs {Ile Maurice}
Bonjour, bonjour ! Un pudding, en voilà une nouveauté sur Epices & moi ! 🙂 Il est vrai que le pudding ne fait partie de mes recettes habituelles. Et il
Scones de châtaigne, chocolat et raisins secs
Bonjour à tous ! Et si nous parlions scones .. !? Nous sommes d’accord, je vous en parle plutôt souvent sur Epices & moi ! Que voulez-vous .. Je vous
Crêpes de sarrasin aux poireaux et pois chiches rôtis, et chèvre
Bonjour à tous ! Et si nous dégustions des crêpes au sarrasin ! Je sais, la Chandeleur, c’était il y a quelques semaines … Mais quand une envie de crêpes
Tarte rustique au chou rouge, pommes et chèvre #FDMD
Bonjour à tous ! Du chou rouge sur Epices & moi ! Comme quoi, tout peut arriver. Non, je plaisante. J’apprécie ce chou mais je dois bien reconnaître que je
Mousse choco-châtaigne – Livre Simplement Bio Simplement Bon
Bonjour à tous ! Lorsqu’une mousse au chocolat envahit mon esprit, mon petit coeur s’emballe et je chocolatise … Et pas qu’un peu ! Même si la texture de cette
Crumble de cranberries et pommes au granola
Bonjour, les amis ! Un petit crumble aux saveurs quelque peu acidulées, cela vous dit ? Le crumble, c’est vraiment le dessert facile par excellence ! Enfin, c’est ce qui
Tatin de fenouil aux clémentines, taleggio et balsamique
Bonjour, les ami(e)s ! Une petite tatin gourmande, cela vous tente .. ? Bien sûr, nous ne sommes pas forcément en pleine saison du fenouil … C’est pas de ma
Bienvenue sur Epices & moi !
Salon Blog Culinaire #8
Huiles & Olives
Markal
Comptoir des Arômes
Dihé
Nakd
Vegg’up
Huile d’olive Terre de Crête
Maison Arostéguy
La Comba Aromatica
Force Ultra Nature
Kaoka
Cuisine Gourmandise 2B
La santé dans l’assiette
