Riz pilaf aux poireaux, pois chiches et raisins

Bonjour à tous 🙂 Alors, le pilaf … Un mode de cuisson auquel j’adhère totalement ! Et qui me régale à chaque fois.  Peu importe la céréale utilisée, je suis

Soupe de courge musquée et céleri rave à l’huile de safran

Bonjour à tous, Vite avant que la saison de la courge ne me file entre les doigts … Et oui, je ne vous ai même pas encore proposé une soupe

Cupcakes au coeur de citron gingembre meringués

Bonjour à tous, Des cupcakes pour débuter l’année en gourmandise … Oui, j’ai envie que cette année 2018 soit particulièrement gourmande ! 😉  Et surtout, ne vous fiez pas à

Défi ‘Soupe & velouté’ Cuisine Gourmandise 2B

Bonjour à tous, Un nouveau défi sur > Cuisine Gourmandise 2B en ce mois de janvier, et notamment, quelques changements en ce début d’année 2018. Si vous voulez en savoir plus

Profiteroles à la mousse végétale, moutarde blanche germée et glaçage balsamique

Bonjour à tous ! Quelques profiteroles festives pour terminer l’année ou débuter la nouvelle année tout en gourmandise, cela vous tente ? Comme je vous l’avais promis avant mes quelques

Joyeux Noël !

Bonjour très chers Lecteurs  ! Joyeux Noël, les amis ! Et je vous souhaite des moments magiques entourés de ceux que vous aimez !  Beaucoup de bonheur et d’amour en ces

Kouglof ou kougelhof aux oranges confites

Bonjour à tous,  Le kouglof …  kougelhof, kugelhof, kugelopf, kougelhopf, kugelhopf ou encore kouglouf … Nous restons sur Kouglof si cela vous convient .. ? J’ai bien l’impression que nous sommes d’accord, non ? 😉 Pourquoi

Parmentier à la patate douce, champignons aux truffes et mix de graines germées

Bonjour à tous, Le parmentier n’est pas une recette que je réalise souvent pour les fêtes alors que pourtant, il s’y prête parfaitement ! Et en plus, que j’adore !

Buccelatto {Gâteau de Noël de Sicile}

Bonjour à tous,  Le buccelatto … !? Cela vous parle, vous .. ? Autant le dire, ce gâteau de Noël ne me parlait pas jusqu’il y a peu … Nous connaissons

Cuisine Gourmandise 2B { Défi cuisine }

Bonjour à tous, Point de recette en ce jeudi. Mais quelques mots sur un groupe Facebook. Mais également un site culinaire > Cuisine Gourmandise 2B. Mais encore .. ? Un défi

Sélection de recettes 🎅 Spécial fêtes 🎅

Bonjour à tous ! Je vous ai concocté une sélection de quelques idées de recettes pour Noël et les fêtes de fin d’année. Je ne sais pas encore si j’aurai

Blanc-manger au lait coco et ananas

Bonjour à tous,  Le blanc-manger, j’aime ce terme … Pas vous ? Un dessert d’origine ancestrale que j’aime particulièrement. Même si je lui préfère tout de même la panna cotta. 

Retour sur l’animation Fiskars au BHV du dimanche { 2 recettes }

Bonjour, toutes & tous ! 😉 Et voici le second volet en recettes & images de l’animation du WE du samedi 18 et dimanche 19 novembre au BHV  Marais à Paris pour

Retour sur l’animation Fiskars au BHV { 2 recettes/samedi }

Bonjour, toutes & tous ! 😉 Comme je vous l’ai confié il y a quelques temps, j’ai animé des démonstrations le WE du samedi 18 et dimanche 19 novembre au BHV  Marais à

Coeurs de massepain cuits

Bonjour à toutes & tous, Le Massepain … Ou comme certains le diront … La pâte d’amande. Oui et non ! Certes, le massepain est une pâte d’amande avec un

Curry de pois chiches à la mode Sindhi

Bonjour à toutes & tous ! Un petit curry de pois chiches ! Enfin un curry de pois chiches sur ce blog ! Depuis le temps que j’ai l’envie de

Brioche à l’huile d’olive au safran et raisins secs

Bonjour à toutes & tous, Une brioche … Ouiiii, vous avez bien lu !! Non, non, je n’ai pas la tête à l’envers … Quoique ! Avec mon planning de

Burger veggie d’automne { Galettes de lentilles/potiron}

Bonjour à tous, Un burger aux saveurs délicieusement automnales, cela vous dit ?  De quoi savourer encore courges & cie avant que l’hiver ne pointe réellement le bout de son

Muffins aux poires et granola miel-amandes-chocolat

Bonjour à toutes & tous, Des muffins avec du granola .. ! Des muffins ! Oui, si longtemps … Tellement longtemps ! Et dire qu’il fut un temps où je

Retrouvez-moi au BHV à Paris le week-end prochain !

Bonjour à toutes & tous ! 😉 C’est avec plaisir et en collaboration avec la marque Fiskars® que je vous invite à me retrouver au BHV Marais à Paris pour