Lyne, Auteur à Épices & moi

Pumpkin spice bundt cake { à la butternut }

Bonjour à tous ! 😉 Me voici enfin prête à enfin cuisiner l’automne avec un Pumpkin spice bundt cake ! 😉 Le bundt cake, tout le monde connaît, non ?

Mijoté de pommes de terre et haricots à l’italienne

Bonjour à tous ! Un mijoté, voilà qui réchauffe par ce temps automnal qui pointe enfin le bout de son nez … Avant de vous parler de cette recette, j’aimerais

Brioche aux coco, oranges confites et fleur d’oranger

Bonjour 🙂 Lorsqu’une envie de coco m’envahit et lorsqu’une envie de brioche s’empare de mes gourmands, et bien, je me laisse convaincre et m’en vais briocher de la noix de

Tarte aux fruits d’été, citron et basilic

Bonjour ! Les fruits d’été alors que nous pointons vers les pommes, figues, poires, prunes, etc … Vous le savez, jamais je ne suis pressée de quitter une saison. Même

Linguine aux courgettes, citron et burrata

Je reviens vers vous avec une assiette de linguine fleurant bon l’Italie mais également le soleil. Comme vous l’avez remarqué, je ne suis pas très présente ni très assidue par

Tarte aux tomates cerises, olives et pili-pili

Bonjour à tou(te)s ! Pour mon retour, je vous propose de discuter olives & tomates cerises ! 😉 Mais avant toute chose, je suis ravie de vous retrouver ! J’avoue

Soupe aux tomates, abricots séchés et romarin

Bonjour à tou(te)s, l’été est là et il est temps de profiter des tomates ! 🙂 Quelle joie de retrouver les légumes et fruits gorgés de soleil … Un véritable

Crème glacée à l’amande et aux cerises

Bonjour à tous ! Une petite crème complètement glacée … Voilà qui n’est pas très tendance sur Epices & moi. Comment vous dire ? Je ne raffole pas des crèmes

Tarte filo aux légumes nouveaux

Bonjour ! Vous êtes partants pour une tarte filo complètement printanière ? Et si je vous disais qu’enfin j’ai trouvé mes petits pois ! 🙂 Autant vous dire que je

Salade de couscous aux fraises et à la menthe

Bonjour ! 😉 Et si je vous racontais une salade, aujourd’hui … ? Printemps oblige, n’est-ce-pas ? Et ce, pour notre plus grande joie ! Bien que cette salade soit

Epices & mi - Tartes aux fraises, crème à l'avocat et verveine

Tarte aux fraises, crème à l’avocat et verveine

Bonjour à tous, lorsqu’on me parle de tarte, la part gourmande qui est en moi ne peut absolument pas résister … J’aime beaucoup les tartes, qu’elles soient sucrées ou salées.

Retour sur l’animation Fiskars au BHV { 2 recettes/dimanche }

Bonjour, toutes & tous ! 😉 Et voici le second volet en recettes & images de l’animation du WE du samedi 28 et dimanche 29 avril au BHV Marais à Paris pour

Frittata au fenouil et à l’ail des ours#FDMD5

Bonjour à tous ! Une frittata … Et avec de vrais oeufs. 😉 En effet, depuis quelques mois et même si je les apprécie moyennement, j’ai réintroduit les oeufs dans

Retour sur l’animation Fiskars au BHV { 2 recettes/samedi }

Bonjour, toutes & tous ! 😉 Comme je vous l’ai confié il y a quelques temps, j’étais le WE du samedi 28 et dimanche 9 avril au BHV Marais à Paris pour réaliser

Veggie bowl – Tartare d’algues, purée de petits pois

Bonjour à tous ! Toujours dans le veggie et le printemps avec un bowl tout vert ! 😉 Je suis hyper fan du bowl, qu’il soit veggie ou non d’ailleurs,

Verrine à la rhubarbe façon tiramisu

Bonjour à tous ! Nommer cette verrine tiramisu m’a bel et bien effleuré l’esprit, je ne vous le cache pas. La puriste que je ne suis pas a bien hésité.

Green burger printanier aux épinards

Bonjour, les amis ! Un burger printanier & green … Bien que je n’en sois pas à ma première version de burger printanier sur Epices & moi, c’est toujours un

J’animerai des démonstrations culinaires au BHV à Paris ce week-end !

Bonjour à toutes & tous ! 😉 C’est avec plaisir et en collaboration avec la marque Fiskars® que je vous invite à me retrouver au BHV Marais à Paris autour d’un événement culinaire ! J’y

Penne au fenouil, ricotta et olives noires

Bonjour à tous ! 😉 Du fenouil en attendant les petits pois frais … Oui, je crois bien que je m’impatiente quelque peu .. ! Qui sait, peut-être que ma

Cake au pesto à l’ail des ours et aux épinards

Bonjour à tous ! L’ail des ours … Tout le monde connait aujourd’hui les longues feuilles vertes de cette plante déployant toutes ses saveurs et parfums au printemps ! Cuisine

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